Le houmous de petits-pois

Publié le par Helene Aubier le February 07, 2024
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Régalez vos papilles avec cette délicieuse recette proposée par la cheffe Isabella. 

Ingrédients : 

  • Quelques feuilles de menthe
  • 250 gr de pois chiches cuits
  • 150 gr petits pois frais de saison
  • 2 cuillères à soupe de tahini
  • 2 cuillières à soupe d'huile
  • le jus d'1 citron
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 cuillière de paprika
  • Sel et poivre noir
  • 3 gouttes d'huile PURE qui renforce le pouvoir anti-oxydant de ce plat




Étapes de la préparation : 

  • Égoutter les pois chiches
  • Verser-les dans un bon blender avec le reste des ingrédients et les 3 goutes d’huile PURE
  • Mixer jusqu’à obtenir un mélange onctueux 
  • Gardez au frais !

 Bon appétit ! 

Les produits évoqués dans l'article

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Auteur de la recette :

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