RECETTES AU CBD



Le CBD est un produit soluble dans les corps gras. Pour un effet optimal, il est idéal d’utiliser nos huiles dans des recettes incorporant des lipides ou directement par voie orale. Pour vous aider à délecter vos papilles, Huages vous invite à sa table avec des recettes faciles et 
healthy composées avec nos huiles au CBD.




 

La pâte à tartiner
de Julia

Pour 4 personnes — Préparation : 20 min  — Cuisson : 12 min

 

INGRÉDIENTS 

— 150 gr de noisettes
— 100 gr de chocolat
— 120 gr de sucre de canne complet
— 3 gouttes d'huile RÉVEIL


PRÉPARATION

— Torréfier les noisettes au four pendant 12 minutes à 160 °C. Les sortir du four et les laisser refroidir. Une fois bien refroidies, frictionner les noisettes pour enlever la peau grillée.

— Réaliser le caramel : verser le sucre dans une casserole avec une cuillère à soupe d’eau. Chauffer le tout jusqu'à ce que le sucre devienne complètement liquide. Après quelques minutes, une légère coloration dorée apparaît, il est temps de sortir la casserole du feu sans remuer.

— Plonger les noisettes nettoyées dans le caramel et enrober les à l'aide d’une spatule. Étaler le tout sur une feuille de papier sulfurisé sur 1 cm d’épaisseur. Une fois refroidies, concasser grossièrement les noisettes et les placer dans un robot. Mixer pendant une vingtaine de minutes pour obtenir une pâte complètement lisse.

— Faire fondre le chocolat dans un bain-marie. Verser le chocolat fondu sur la pâte obtenue et mélanger dans un robot de nouveau.

— Ajouter 3 gouttes d’huile Réveil. Mélanger de nouveau, puis verser votre pâte à tartiner dans un pot.

Bon appétit ! 




 

La tarte aux poires chocolat aux graines
d'Oriane

Pour 4 personnes — Préparation : 20 min  — Cuisson : 40 min

 

INGRÉDIENTS 

— 6 poires bien mûres
— 70 gr de chocolat noir
— Une petite poignée de pignons de pin
— 1 cuillère à soupe de graines de chanvre
— 2 cuillères à soupe d'huile d'argan
Quelques gouttes d'huile de noisette au CBD, RÉVEIL


PRÉPARATION

— Préchauffez le four à 180 degrés.

—  Faites griller les pignons dans une poêle à sec sur feu moyen pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils dorent.

— Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Epluchez et coupez les poires en lamelles puis disposez-les en cercle sur la pâte.

Coupez le chocolat en morceaux à l'aide d'un long couteau, en pressant toute la longueur de la lame contre la tablette. Répartissez les morceaux de chocolat sur les poires.

Saupoudrez sur la tarte les graines de chanvres, l'huile d'argan, quelques gouttes d'huile Huages et ajoutez les pignons.

— Enfournez pour 40 min
 








Les pancakes healthy à l'huile de noisette au CBD
de Laura

Pour 2 personnes — Préparation : 20 min  — Cuisson : 40 min

 

INGRÉDIENTS 

— 1 banane
— 1 oeuf
— 60 gr de farine
— 4 gr de levure
— 30 gr de lait de soja
— 15 gouttes d’huile de noisette au CBD, RÉVEIL

PRÉPARATION

Dans une assiette plate, réduire les bananes en purée en les écrasant à l’aide d’une fourchette.

—  Déposer cette purée de banane dans un saladier et ajouter l'œuf. Mélanger et ajouter la farine, la levure et le sel. Mélanger de nouveau et terminer par le lait.

— Ajouter les gouttes d' huile RÉVEIL Huages et mélanger une dernière fois.

— Préchauffer une poêle à feu moyen (ajouter un filet d’huile si besoin). Une fois chaude, verser une petite louche de pâte et laisser cuire les pancakes environ 2 minutes de chaque côté.

— Dégustez !

Ces Pancakes ont le goût de la pâte à tartiner mais sans avoir besoin d’en avoir dans ses placards (et sans le sucre à haute dose, huile de palme and co).







Le Hemp porridge
d'Eve

Pour 1 personne — Préparation : 5 min  — Cuisson : 5 min

 

INGRÉDIENTS 

— 1 cup de graines de chanvre
— 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
—  1 cuillère à soupe de farine de coco
 14 g de lait de coco en poudre⁠
—  2 cup d’eau
1 cuillère à soupe  de sirop d’érable⁠
— Quelques gouttes d’huile de prune au CBD, RÊVE



PRÉPARATION

—  Dans une casserole, mélanger les graines de chanvre, la farine, les graines de lin moulues, le sirop d’érable et l’huile de chanvre. Ajouter le lait de coco et l’eau puis bien remuer. Chauffer quelques minutes et verser dans un bol. Mettre les toppings de son choix (ici une poire, des fruits rouges séchés et de la confiture d’abricots).

— Savourer !