INGRÉDIENTS & ÉTAPES DE LA RECETTE :

pour un moule à cake :

- Battre 2 gros œufs (ou 3 petits) avec 50 gr de sucre.

- ajouter 200 gr de farine et 1 sachet de levure

- ajouter 2 bananes écrasées, 6 cuillères à soupe de lait, 125 gr de beurre demi sel

- diviser la préparation en 2, et dans une des 2, ajouter 4 cuillères à soupe rases de cacao au CBD Huages DOUCEUR

- verser les pâtes par alternance dans un moule à cake

- enfourner 45 mn à 180 degrés

Facultatif : ajouter une banane en rondelles sur le dessus du cake avant cuisson pour décorer, des fruits secs ou des pépites de chocolat…

le + : Dégustez le cake avec un chocolat chaud au cacao au CBD HUAGES

Bon Appétit!

par la cheffe Anne Bienvenu - Le Fermont

Auteur de la recette: 

Anne est  cheffe à domicile et traiteur dans le Finistère, passionnée et autodidacte, elle propose une cuisine durable (de saison, locale, bio ou issue de l’agriculture raisonnée).

Une cuisine de retour de marché, minimaliste, aux saveurs bretonnes et asiatique.

Vous pouvez suivre Anne sur @le.fermont

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Photo: @nomades__