INGRÉDIENTS
— 250 gr de fleurettes de brocoli
— 50 gr de noix de cajou
— 1 c.à.s de levure maltée
— 1/2 jus de citron
— 1 c.à.c d’ail des ours en poudre
— 1 pipette d’huile PURE
— sel
— 50 gr de noix de cajou
— 1 c.à.s de levure maltée
— 1/2 jus de citron
— 1 c.à.c d’ail des ours en poudre
— 1 pipette d’huile PURE
— sel
PRÉPARATION
— Faire tremper les noix de cajou pendant 1h.
— Faire cuire à la vapeur le brocoli pendant 10 minutes.
— Mixer tous les ingrédients. Saler à sa convenance. Ajouter quelques gouttes supplémentaires d’huile @huages.co sur le dessus. Réserver au frais.
Bon appétit !
par @eveisveg