Les Cookies au matcha et CBD

LES COOKIES AU MATCHA ET CBD
Environ 15/20 COOKIES
INGRÉDIENTS & ÉTAPES DE LA RECETTE :
Battre 225 gr de beurre demi sel + 200 gr de sucre de canne
Ajouter 2 œufs entiers
Ajouter 350 gr de farine de blé + 1 sachet de levure + 2 cuillères à soupe de thé matcha au CBD RITUEL
Ajouter 200 gr de chocolat blanc haché
Réaliser des boules de pâtes à cookies, les aplatir, les placer sur une plaque de cuisson et enfourner 12/15 mn à 180 degrés
Laisser durcir et refroidir hors du four
Bon Appétit!
par la cheffe Anne Bienvenu - Le Fermont



Auteur de la recette:
Anne est cheffe à domicile et traiteur dans le Finistère, passionnée et autodidacte, elle propose une cuisine durable (de saison, locale, bio ou issue de l’agriculture raisonnée).
Une cuisine de retour de marché, minimaliste, aux saveurs bretonnes et asiatique.
Vous pouvez suivre Anne sur @le.fermont
Photo: @nomades__